آه اگر آزادی سرودی می خواند/کوچک/همچون گلوگاه پرنده ای/هیچ کجا دیواری فرو ریخته برجای نمی ماند. (احمد شاملو)      
کد خبر: ۵۴۲۹۷
تاریخ انتشار: ۲۵ دی ۱۳۹۶ - ۰۹:۳۳
امانوئل مکرون رئیس جمهوری فرانسه خواستار ثبت «نان باگت فرانسوی» در فهرست میراث فرهنگی یونسکو شد.
به گزارش فیدوس: امانوئل مکرون رئیس جمهوری فرانسه خواستار ثبت «نان باگت فرانسوی» در فهرست میراث فرهنگی یونسکو شد. 
 نانوایان فرانسوی پس از موفقیت سال گذشته ایتالیا در ثبت پیتزای ناپل در فهرست یونسکو، به فکر ثبت نان محلی خود در این فهرست افتاده‌اند. باگت سنتی اکنون تحت حمایت قانون ۱۹۹۳ فرانسه قرار دارد. طبق این قانون، محتویات مجاز برای پخت این نان، آرد گندم، آب، مخمر و نمک هستند. فهرست میراث فرهنگی یونسکو در نظر دارد تا سنت ها را از فرآیند جهانی شدن حفظ کند. به همین منظور، کمیته حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس سالانه جلسه‌ای را برای بررسی نامزدهای موجود برای ثبت از سراسر دنیا، برگزار می‌کند.
منبع: ایرنا
Histats.com START (standard) Histats.com END